D-木酮糖还原酶

D-木酮糖還原酶
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酶學委員會編號（EC編號）	1.1.1.9
CAS號	9028-16-4
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D-木酮糖還原酶（英語：D-xylulose reductase，EC 1.1.1.9（頁面存檔備份，存於互聯網檔案館））是一種以NAD⁺或NADP⁺為受體、作用於供體CH-OH基團上的氧化還原酶,化學式為:C₁₇₀₀H₂₇₃₁O₄₉₂N₄₆₇S₁₉Zn。這種酶能催化以下酶促反應：

木糖醇 + NAD⁺ $\rightleftharpoons$ D-木酮糖 + NADH + H⁺

D-木酮糖還原酶也可以作為L-赤藻酮糖，它主要參與戊糖和葡萄糖醛酸之間的轉化過程。

參考文獻

• CHIANG C, KNIGHT SG. A new pathway of pentose metabolism. Biochem. Biophys. Res. Commun. 1960, 3 (5): 554–9. PMID 13692998. doi:10.1016/0006-291X(60)90174-1. 

• Hickman J and Ashwell G. A sensitive and stereospecific enzymatic assay for xylulose. J. Biol. Chem. 1959, 234: 758–761. 
• JAKOBY WB, FREDERICKS J. Erythritol dehydrogenase from Aerobacter aerogenes. Biochim. Biophys. Acta. 1961, 48: 26–32. PMID 13789254. doi:10.1016/0006-3002(61)90511-X.