L-阿拉伯糖醇2-脱氢酶

L-阿拉伯糖醇2-脫氫酶
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酶學委員會編號（EC編號）	1.1.1.13
CAS號	9028-20-0
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L-阿拉伯糖醇2-脫氫酶（英語：L-arabinitol 2-dehydrogenase，EC 1.1.1.13 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館））是一種以NAD⁺或NADP⁺為受體、作用於供體CH-OH基團上的氧化還原酶。這種酶能催化以下酶促反應：

L-阿拉伯糖醇 + NAD⁺ $\rightleftharpoons$ L-核酮糖 + NADH + H⁺

L-阿拉伯糖醇2-脫氫酶主要參與戊糖和葡萄糖醛酸之間的轉化過程。

參考文獻

• CHIANG C, KNIGHT SG. L-Arabinose metabolism by cell-free extracts of Penicillium chrysogenum. Biochim. Biophys. Acta. 1961, 46 (2): 271–8. PMID 13692999. doi:10.1016/0006-3002(61)90750-8.