讨论:淀粉
添加话题AromaTake在话题“食用淀粉-稻米项目”中的最新留言：2天前
 | 淀粉曾于
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外部链接已修改
[编辑]各位维基人：
我刚刚修改了淀粉中的1个外部链接，请大家仔细检查我的编辑。如果您有疑问，或者需要让机器人忽略某个链接甚至整个页面，请访问这个简单的FAQ获取更多信息。我进行了以下修改：
- 向 http://www.codexalimentarius.net/gsfaonline/docs/CXS_192e.pdf 中加入存档链接 https://web.archive.org/web/20131107205707/http://www.codexalimentarius.net/gsfaonline/docs/CXS_192e.pdf
有关机器人修正错误的详情请参阅FAQ。
祝编安。—InternetArchiveBot (报告软件缺陷) 2017年7月10日 (一) 06:23 (UTC)
食用淀粉-稻米项目
[编辑]请在食用淀粉的稻米项目里增加蓬莱米、籼米和粳米等项目。
我原本想要直接补充进去但碍于按了编辑后，内文完全没显示之故，只好在此告知。
蓬莱米这种米目前普遍出现在华人的主食，怎么可以没被提及呢？况且糯米无论长或短，功能性质就是与在来米和蓬莱米不同。糯米比蓬莱米还要被经常磨成粉没错，功能因为煮熟后较具有黏性，所以很是被应用在制作粽子、米糕等产品，也有转制为糨糊（民国初年时代水溶性胶水）或干燥后变成较硬的糯米纸，类似凉拌越南春卷使用的皮。
蓬莱米其实也有磨成粉后才使用的，通常会要做成白浆膜，干燥后是米纸。
在来米黏性是里面最低，但一样会磨成粉用在制作萝卜糕或碗糕上。
拎1Gin※♪♬♩♫♪♫♬♫𝄢𓅂٭⋆٭ 𖦞◕ .̫◕𓂈𝄫♬♫♪ 2025年7月9日 (三) 02:25 (UTC)
- 奇怪了，为什么第一个显示的【蓬】会变成【彭】？--拎1Gin※♪♬♩♫♪♫♬♫𝄢𓅂٭⋆٭ 𖦞◕ .̫◕𓂈𝄫♬♫♪ 2025年7月9日 (三) 02:22 (UTC)
- 大概是因为"加蓬"的关系吧XP
- 从源代码编辑中加入
增加-{}-蓬萊米红字的部分会手动断词，避免过度转换--竹林下小径，月光映一叶 2025年7月9日 (三) 10:00 (UTC)