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菠萝冰

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菠萝冰

菠萝冰是一种以菠萝(凤梨)切成片冰在雪柜甜品,起源于香港

菠萝冰是起源于香港的流动小贩。做法是将菠萝切块、浸泡糖水,然后放入雪柜上层冷冻,最终雪至冰块状态。

参见

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参考文献

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