筑棚
筑棚（英语：Bamboo scaffolding），粤语称为搭棚，是一项传统建筑技术，集工程学与力学于一身，相传搭棚技术创自“有巢氏”[1]，广泛应用于楼宇的建设、翻新和修理上。例如工人在建设楼宇时，会利用筑棚技术建成一个临时工作平台，以便于工人进行高空工作；而在一些传统节日，乡村居民以竹搭建戏棚进行庆祝。
形式
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用竹枝来搭制临时平台，自古已有，相传起源自有巢氏于树上建屋的技术。传统上竹棚经常作为临时搭建的装饰用建构物，例如演戏用的戏棚，用作宣传的纹绑楼子和彩楼欢门。棚架的直杆或立杆行内称为“针”，横杆称为“轩”或“牵”，而斜杆或斜撑则称为“倡”，最初用竹笏捆绑固定，现时已全部采用尼龙篾。在香港常见的棚架分三类：
- 双行竹棚架：距离楼宇外墙表面约200至250毫米的内棚称为“批荡架”，而距离内棚约600毫米的外棚则称为“排栅”，工作平台设在内棚与外棚之间，高度超逾15米的竹棚架必须由设计工程师设计；
- 外伸桁架式竹棚架：俗称“悬空棚”或“吊棚”，高度一般低于6米，属于简单工作用途的竹棚架，多用作修理外墙排水管；
- 招牌竹棚架：通常属悬臂式结构，跨度不超逾5米，而长度与高度的比例上限为4:3，用于安装及维修广告招牌。
而戏棚一类的立体棚架是由上述棚架的基本搭建方式演变而成。
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外墙维修搭建的棚架 -
悬臂式结构的招牌竹棚架 -
修理外墙水管搭建的吊棚
好处
[编辑]竹棚比铝合金条或钢管有以下优势[2]：
- 重量：竹远轻于铝或钢铁。
- 效率：竹棚搭建速度比钢棚快六倍，拆卸速度则快十二倍。
- 成本：竹比同样长度的铝合金条或钢管更便宜。
- 方便性：搭建竹棚无需复杂的工具，主要依靠工人和尼龙索带。
- 稳定性：若搭建得宜，竹棚的强度可媲美甚至超越钢棚。
- 灵活性：结构简单，能按需要调整或修改。
在香港，竹棚的材料主要产自广东肇庆，广西及越南；而棚架搭建主要使用两种竹材[2]：
- 篙竹：直径约40毫米，相对较幼，用于搭建平台、横档、斜撑等辅助结构。
- 毛竹（又称茅竹）：直径约75毫米，厚度至少10毫米，较篙竹更为粗壮坚固，主要用作承重支撑。
所有用于搭建棚架的竹材，竹龄至少需达三年，并经过至少三个月的风干处理。每支竹竿长度约七米，可露天存放。一般而言，一支竹竿在开始出现弯曲、开裂或变弱之前，大约可重复使用三次[2]。
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搭棚用的竹枝 -
捆绑竹枝的尼龙篾 -
香港四季酒店大型棚架
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缺点
[编辑]尽管竹棚有其优势，但亦有下列缺点[3]：
- 标准化困难：竹竿的形状和尺寸并非完全统一，其搭建强度和安全性较依赖搭棚师傅的经验和判断，难以像金属棚架那样进行精确的工程计算（如负重和极端天气影响）。
- 安全性：金属棚架具有更佳的防火性能，且更为坚固耐用。
- 成本差异：根据发展局资料，金属棚架开支约占楼宇建造工程合约金额的2%，而竹棚则约为1%，转换金属棚架不会大幅提高工程成本。
2025年3月，香港发展局发出一份备忘录，要求至少一半的政府工程项目使用金属棚架，以减少竹棚的使用[3]。
搭棚业
[编辑]广东实际的搭棚历史应该早得多。搭棚业由搭建遮风挡雨的实用建筑转变为地方的建筑艺术， 大约有四五百年的历史（ 以承接搭棚工程的商号棚厂出现始计）[4] 。吴川梅菉的搭棚业就有400多年历史，以结构严密、绑扎牢靠、承受重压、坚固耐用、造型美观而著称，尤其高层搭棚，享誉甚高。梅菉搭棚工艺曾在粤西独占鳌头，在广州等地也享有盛名。1920-30年代，广州最著名的陈祥记搭棚公司，就有梅菉的搭棚师傅坐镇[5]。民国初期，为欢迎孙中山和港督等，都会在市内交通要道让棚工盖搭牌楼，以示礼仪之隆重，老一辈棚工会叫此种彩牌楼为欢迎棚。1920年香港总督司徒拔来访省城，见到本地搭建的彩牌楼，曾称赞：“中国有两个先生，一个是做象牙的，一个是做牌楼的。”[6]时广州牌楼造型新颖，棚面美丽，在大中华中较突出与富有艺术。文革后广州，除排棚、脚手架，难觅彩楼，大年初一也没有了传统的烟花楼（或塔）。
而搭棚业在广州的行会组织始自顺德县滩头、上海村分支，经过300余年的时间，到清末民初只得300余人[7]。广东搭棚行业旧日格局，主要集中在省城广州、古镇佛山、顺德陈村、逢简、东莞石龙以及香港、澳门氹仔等地， 均为旧日交通便利， 手工业和商业繁茂的地区。
香港的搭棚业，有考是清朝由肇庆传至[1]。在六、七十年代当建筑业步入发展阶段时非常兴盛，1965年成立“港九搭棚同敬工会”[8]。搭棚工资初时是以日薪计算，踏入九十年代，搭棚工人的工资以“工”计算，一工的工作时数为8小时，超时工作，算两小时为一工。入行主要是靠同乡或朋友介绍，一般需学师三年，边学边做，师父会包食宿。建造业训练局成立后于1977年开办相关课程，训练局为业内的工人提供有关实用技巧、管理和建筑安全的持续训练，并要考获执照才能就业，“师徒制”的训练方法逐步被取代。
搭棚业在澳门也有长久历史，并获列入澳门非物质文化遗产[9]。
艺术
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2000年香港政府在德国柏林举办“香港柏林当代文化节”，由建筑师严迅奇设计的“竹亭”，乃大会的主要表演场地之一[10]，静立于世界文化中心的水池前，由数名搭棚师傅搭建而成， 表现独特的港式建筑风格与技术，成为文化节的标记，后来更获得香港建筑师学会的奖项。
2017年，戏棚搭建技艺正式列入“香港非物质文化遗产代表作名录”，当中蒲台岛为庆祝天后诞而搭建于悬崖边的戏棚，便是现存的著名例子之一[11]。
另见
[编辑]参考资料
[编辑]- ^ 1.0 1.1 大搜查：擸竹飞檐走壁 搭棚艺术传承 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 太阳报 2015-12-11
- ^ 2.0 2.1 2.2 Marcelo Duhalde, Victor Sanjinez and Dennis Wong. Bamboo scaffolding in Hong Kong. simp. 2022-06-28 [2025-05-26] （英语）.
- ^ 3.0 3.1 萧通. 減用竹棚｜發展局：工務工程新樓合約須金屬棚佔半 不含外牆維修. hk01. 2025-03-19 [2025-05-26].
- ^ 三百载竹圩削蔑声渐稀 麦凤庄 2007-12-22 佛山日报
- ^ 粤西建筑一绝——梅菉搭棚工艺 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 广州图书馆 2008-04-18
- ^ 民国广州的彩棚与棚工 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 2014-01-26
- ^ 广州搭棚业 （页面存档备份，存于互联网档案馆） 梁源口述；陈国康；霍家荣执笔 广州文史
- ^ 「搭」得出色── 香港竹棚搭建業面面觀. 香港中华文化促进中心. [2010-06-22]. （原始内容存档于2008-05-18） （中文（香港））.
- ^ 搭棚工藝. 澳门文化遗产网. [2017-09-28]. （原始内容存档于2021-01-22） （中文（澳门））.
- ^ 香港赴柏林辦文化節. wenweipo.com. 2000-09-11 [2010-06-22]. （原始内容存档于2019-06-05） （中文（香港））.
- ^ 蒲台島懸崖戲棚展非凡手藝. 香港商报. 2021-05-12 [2025-05-26].
