巴拿威梯田
巴拿威梯田 | |
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位置 | ![]() |
坐标 | 16°54′N 121°3′E / 16.900°N 121.050°E |
巴拿威梯田(菲律宾语:Hagdan-hagdang Palayan ng Banawe,[bɐˈnawe])是位于菲律宾吕宋岛伊富高省巴拿威地区的山坡梯田,为伊哥洛特人的祖先所开凿。这些梯田有时被誉为“世界第八大奇迹”[1][2][3]。普遍认为该梯田是在几乎未使用现代设备的情况下,主要依靠人力建成的[4]。梯田海拔约为1,500米(4,900英尺),灌溉水源来自上方热带雨林中的古老水利系统。据说若将这些梯田的阶梯首尾相连,其总长度可绕地球半圈[5]。
至今,当地居民仍在梯田上种植稻米与蔬菜,近期,因周遭地区投身于因观光而兴起、收入较高的旅游与服务业[6]。这使得梯田特有的阶梯式结构逐渐出现损毁,并需持续进行修复与维护。2010年3月,更因干旱导致梯田水源枯竭,对当地农业造成严重影响[7]。
人类学家奥特利·贝耶曾推测这些梯田已有超过2,000年的历史,但部分学者对此提出异议,认为其实际建造时间可能较晚[8][9]。尽管如此,稻米作为菲律宾的重要粮食作物,早在公元前1500年,即约3,500年前,便随着南岛语族的迁徙传入群岛[10]。
目前对巴拿威梯田构成威胁的因素除了环境破坏,包括当地称为“环毛蚓”的巨大蚯蚓[11],此外还有吕宋纹鼠及蜗牛。[12]
文化意义
[编辑]伊富高米文化
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位于菲律宾伊富高省,由当地伊富高人世代维护。伊富高文化以稻作为核心,尤其是黑稻品种 kalinayan,并由此发展出一套与农耕密切相关的传统祭仪与庆典,涵盖从播种到收获乃至食用稻米的整个过程。收获季节通常伴随感恩节庆,而最终收获时会举行称为“tango”或“tungul”的仪式,即“休耕日”,期间严禁从事任何农耕活动,以示尊重自然与祖灵。节庆期间常会食用米酒(bayah)、米糕与槟榔等传统食物。[13]
伊富高人世代以传统农法从事耕作,主要劳力集中于梯田与山林地带,偶尔也会种植根茎作物。此外,他们也栽培可食用贝类、水果树及其他蔬菜,这些农作方式已在族群中传承多代。由于当地土壤条件使稻米品种的种植相当困难,因此修筑梯田成为必要。梯田的建造包括以石材与夯土筑起堤墙,并设计从高处主干水渠引水灌溉的系统。伊富高族的梯田技术涵盖水利管理、石工、土木与梯田维护等领域。
有机农业
[编辑]2009年3月,伊富高梯田被正式宣告为不含基因改造生物(GMO)区域[14]。该成就于当地观景点举行宣布仪式,活动由地方政府与市政单位、绿色和平以及地球小姐基金会共同协办。
文化遗产认定
[编辑]“巴拿威梯田”一词通常指的是靠近巴拿威市中心并可从观景台远眺的梯田群。然而,与普遍认知不同(此误解部分源自其被印于菲律宾二十比索纸钞上),巴拿威梯田并未被联合国教科文组织列入世界遗产。由于周围兴建了大量现代建筑物,导致在联合国教科文组织的遗产完整性评估中得分偏低,未能达成列名条件[15]。
实际上,被列为“菲律宾科迪勒拉山水稻梯田”界遗产的五个梯田群分别为:巴塔德(Batad)、邦安(Bangaan)、洪杜安(Hungduan)、中央马约耀(Mayoyao Central)与纳加卡丹(Nagacadan)[16]。其中的巴塔德与邦安虽隶属于巴拿威市管辖,但并不被称为“巴拿威梯田”。
不过,巴拿威梯田仍于1973年被菲律宾政府依据总统令第260号,由时任总统费迪南德·马科斯签署,正式认定为“国家文化宝藏”,隶属于“伊富高梯田”(Ifugao Rice Terraces)保护范畴之下[17] 。
旅游业
[编辑]旅游业是近年巴拿威梯田的蓬勃发展的经济活动之一。[18]为吸引游客,当地旅游业发展出多项相关活动,包括传统的梯田观光行程,以及造访位于梯田山脚下的原住民族社。另有建议游客体验由“Mumbaki”(伊富高族的传统巫医)主持的仪式[19],这些巫医能施行具有精神疗愈意义的宗教仪式。
巴拿威国家公园曾被印制于1991年至2018年发行的新设计系列千比索纸钞的背面;自2010年起,亦出现在现行新世代货币系列的二十比索纸钞背面。
其他梯田
[编辑]除了巴拿威梯田,伊富高省内尚有四处同样著名的水稻梯田::[20][21]
- 巴塔德梯田(Batad Rice Terraces):位于巴拿威市巴塔德村,梯田呈圆形剧场状,景观壮丽,为热门观光地点之一。
- 马约耀梯田(Mayoyao Rice Terraces):主要种植名为“tinawon”的稀有有机稻米品种,此品种分为红米与白米两类。[22]
- 哈帕奥梯田(Hapao Rice Terraces):位于洪杜安市,以石墙支撑结构闻名,建材取自萨加达岩层,历史可追溯至公元650年。[23]
- 奇岸梯田(Kiangan Rice Terraces):位于巴拿威的奇岸地区,当地主要种植的稻米品种包括nagacadan与julungan。
此外,伊富高的山区土壤性质与制作陶罐或陶瓮所用的黏土相近,因此也常用于烧制陶器与建筑用途。
另见
[编辑]参考来源
[编辑]- ^ Filipinasoul.com.‘The Best’ of the Philippines - its natural wonders 互联网档案馆的存档,存档日期November 5, 2014,.
- ^ National Statistical Coordinating Body of the Philippines. FACTS & FIGURES:Ifugao province (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- ^ About Banaue > Tourist Attractions 互联网档案馆的存档,存档日期December 14, 2008,.
- ^ Talavera, Catherine. Banaue Rice Terraces rehab to start by year end. ]Philippine Star. June 29, 2018 [February 16, 2019]. (原始内容存档于2025-04-24).
The Banaue Rice Terraces, built by the Ifugaos by hand some 2,000 years ago, is among the country’s national cultural treasures and is listed as a UNESCO (United Nations Educational, Scientific, and Cultural Organization) World Heritage Site.
- ^ Department of Tourism: Ifugao Province 互联网档案馆的存档,存档日期March 2, 2009,.. Accessed September 4, 2008.
- ^ Jesus, Totel V. De. Not just Boracay: Banaue Rice Terraces also need help. ABS-CBN. April 7, 2018 [February 16, 2019].
Add to that, the loss of interest among the younger generations to farming. They’d rather go down to the cities and try their luck for a more stable income in call centers, real estate and other salary-based careers.
- ^ Agence France-Presse [1] (页面存档备份,存于互联网档案馆) Drought ravages famed Banaue rice terraces. March 9, 2010.
- ^ Cabreza, Vincent. For Ifugao rice terraces, age should not matter. Inquirer.net. July 15, 2013 [January 29, 2018]. (原始内容存档于2025-04-12).
- ^ Ifugao Rice Terraces may be younger than we think. Rappler. April 29, 2015 [January 29, 2018]. (原始内容存档于2019-12-31).
- ^ Bellwood, Peter; Hiscock, Peter. Australia and the Austronesians. Scarre, Christopher (编). The Human Past: World Prehistory and the Development of Human Societies. Thames & Hudson. 2005: 264–305. ISBN 9780500294208.
- ^ Giant worms destroying ancient rice terraces. The Telegraph. March 3, 2006 [September 21, 2018].
- ^ The brittle Steps to the Sky – T. www.insights-philippines.de. [November 10, 2018]. (原始内容存档于2025-04-24).
- ^ World Heritage Sites and Schlessinger Media and ISBN 9781417103423
- ^ Ifugao rice terraces are GMO-free--officials. Philippine Daily Inquirer. [July 17, 2009]. (原始内容存档于2009-03-18).
- ^ Banaue Rice Terrace. [September 4, 2014]. (原始内容存档于April 13, 2014).
- ^ UNESCO World Heritage Centre. UNESCO. [January 1, 2011].
- ^ Presidential Decree No. 260 August 1, 1973. The Lawphil Project - Arellano Law Foundation. [September 5, 2014]. (原始内容存档于2007-11-24).
- ^ Eighth Wonder of the World. Visit Banaue. [July 17, 2009]. (原始内容存档于June 2, 2009).
- ^ The Mumbaki. Philippine Daily Inquirer. [July 17, 2009]. (原始内容存档于May 29, 2009).
- ^ Banaue Rice Terraces. PhilSite. [July 17, 2009]. (原始内容存档于2025-04-12).
- ^ Ifugao Is Famous For.... Wow Philippines. [July 17, 2009]. (原始内容存档于March 2, 2009).
- ^ Ifugao exports 2.5 tons of 'Tinawon' rice. PIA.gov. [July 17, 2009].
- ^ Rice Terraces-Banaue. Luz alma. [July 17, 2009]. (原始内容存档于2009-02-01).