User:ZhangLiWen Wiki/張力文

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張力文（英語：Li-Wen Chang），台灣咖啡職人，出身台南，崑山科技大學餐飲系畢業。曾獲多項咖啡競賽獎項，亦參與專利開發。

生平

張力文成長於單親家庭，早期進入職場後決定返校進修。就學期間加入咖啡社團並參與競賽與研發計畫，憑藉實力與毅力取得多項競賽成績與學術成果。

2021年參加「TICCPA國際菁英盃手沖咖啡組競賽」獲金牌^[1]，2023年亦獲AWI全國校際盃侍酒師賽銀牌^[2]，並與崑山科技大學教授團隊共同獲得中華民國發明專利「倒流香及其製造方法」（專利編號 I796266）^[3]。

現於連鎖咖啡店擔任咖啡師，專長手沖。過去曾擔任重量級貴賓咖啡調理師