草稿:蒋养房

蒋养房胡同形成于明代，《京师五城坊巷胡同集》中记载为浆绛房，亦称浆家房。浆家房与浆绛房，二者意思相近，都是浆洗衣物的意思。旧时，洗完衣服后需要到浆水里过上一遍，使衣服平整挺活儿。浆的原料是一种淀粉类物质，用水调稀后成为浆。“浆”与“糨”通用，故坊间亦有糨养房之说。《宛署杂记》记载为浣衣局胡同，因胡同内设有浣衣局，故名。清代浣衣局撤销，取其谐音改成了蒋养房亦称蒋养房大街。1965年将豆腐巷并入，定名新街口东街。