根芹
外观
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科学分类 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 菊类植物 Asterids |
目: | 繖形目 Apiales |
科: | 繖形科 Apiaceae |
属: | 芹属 Apium |
种: | 旱芹 A. graveolens
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变种: | 根芹 A. g. var. rapaceum
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三名法 | |
Apium graveolens var. rapaceum L., 1753
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根芹(學名:Apium graveolens var. rapaceum),又称芹菜根、块根芹、萝卜根芹,是地中海盆地以及欧洲大陆栽培的芹菜类型。[1] 和其他变种相比,根芹的叶和叶柄更小,主要食用的是它的块茎。
外部連結
[编辑]- ^ Schuchert, Wolfgang. Celeriac (Apium graveolens L. var. rapaceum). Crop Exhibition. Max Planck Institute for Plant Breeding Research. [28 January 2012]. (原始内容存档于20 May 2012).