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根芹

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根芹
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 菊类植物 Asterids
目: 繖形目 Apiales
科: 繖形科 Apiaceae
属: 芹属 Apium
种:
旱芹 A. graveolens
变种:
根芹 A. g. var. rapaceum
三名法
Apium graveolens var. rapaceum
L., 1753

根芹學名Apium graveolens var. rapaceum),又称芹菜根块根芹萝卜根芹,是地中海盆地以及欧洲大陆栽培的芹菜类型。[1] 和其他变种相比,根芹的叶柄更小,主要食用的是它的块茎。

外部連結

[编辑]
  1. ^ Schuchert, Wolfgang. Celeriac (Apium graveolens L. var. rapaceum). Crop Exhibition. Max Planck Institute for Plant Breeding Research. [28 January 2012]. (原始内容存档于20 May 2012).