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芥菜疙瘩

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芥菜疙瘩
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 薔薇類植物 Rosids
目: 十字花目 Brassicales
科: 十字花科 Brassicaceae
屬: 蕓薹屬 Brassica
種:
芥菜 B. juncea
變種:
芥菜疙瘩 B. j. var. napiformis
三名法
Brassica juncea var. napiformis
(Pailleux & Bois) Kitam.
異名
  • Brassica juncea var. megarrhiza Tsen & S.H.Lee
  • Brassica juncea subsp. napiformis (Pailleux & Bois) Gladis
  • Brassica napiformis (Pailleux & Bois) L.H.Bailey
  • Sinapis juncea var. napiformis Pailleux & Bois

芥菜疙瘩(華北俗稱;學名Brassica juncea var. napiformis),也叫根用芥菜(通稱)、大頭菜(中國大陸及香港俗稱)、玉根(東北俗稱)、芥頭芥菜頭辣菜疙瘩辣疙瘩,為芥菜的一個變種。[1]

參考文獻

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