跳至內容

標準蛋白胺基酸列表

本頁使用了標題或全文手工轉換
維基百科,自由的百科全書

標準胺基酸(英語:Standard amino acids)或稱蛋白胺基酸proteinogenic amino acids),是生物細胞中用來合成蛋白質的共20種胺基酸。本列表主要描述其名稱、標示方法、結構與性質。還包括次要編碼胺基酸,硒半胱胺酸吡咯離胺酸,分別用通常的終止密碼子UGA和UAG編碼,出現在少數蛋白質中。參見第21和第22種胺基酸頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)。

名稱與符號

[編輯]

下表中顯示各中文名稱與英文名稱、三字母符號與單字母符號。(*為次要編碼胺基酸)

中文名稱 英文名稱 短寫 縮寫
丙胺酸 Alanine A Ala
苯丙胺酸 Phenylalanine F Phe
半胱胺酸 Cysteine C Cys
硒半胱胺酸* Selenocysteine U Sec
天門冬胺酸 Aspartic acid / Aspartate D Asp
天門冬醯胺 Asparagine N Asn
麩胺酸 Glutamic acid / Glutamate E Glu
麩醯胺酸 Glutamine Q Gln
甘胺酸 Glycine G Gly
組胺酸 Histidine H His
白胺酸 Leucine L Leu
異白胺酸 Isoleucine I Ile
離胺酸 Lysine K Lys
吡咯離胺酸* Pyrrolysine O Pyl
蛋胺酸 Methionine M Met
脯胺酸 Proline P Pro
精胺酸 Arginine R Arg
絲胺酸 Serine S Ser
蘇胺酸 Threonine T Thr
纈胺酸 Valine V Val
色胺酸 Tryptophan W Trp
酪胺酸 Tyrosine Y Tyr

除此之外,還有一些三字母或單字母符號可用來表示未明確定義的縮寫:

  • Asx、B可代表天門冬胺酸(Asp、D)或天門冬醯胺(Asn、N)。
  • Glx、Z可代表麩胺酸(Glu、E)或麩醯胺酸(Gln、Q)。
  • Xle、J可代表白胺酸(Leu、L)或異白胺酸(Ile、I)。
  • Xaa(亦用Unk)、X可代表任意胺基酸或未知胺基酸。

結構

[編輯]

以下是標準遺傳密碼所用來直接合成蛋白質的20種胺基酸的結構及表示符號。

主要性質

[編輯]

有關於主要化學性質、支鏈性質、基因表現與生物化學這些屬性,請參照胺基酸條目。

參考文獻

[編輯]