潘埘,贵州安顺普定人,廪生,明朝政治人物。
弘治十一年(1498年)戊午科举人[1],官至广西太平府知府[2]。
安顺曾有潘埘所立“邦伯第坊”。
康熙、乾隆两朝的《贵州通志》将潘埘误载为普安人,民国《续修安顺府志》将潘埘误载为进士[3]。