这间大学于公元1872年由Reverend Henry Skidmore of Oregon's Methodist Episcopal Church所成立。于公元1878年,这间大学改名为爱许兰学院,于公元1879年又改名为爱许兰学院与师范学校。于公元1887年,俄勒冈州宣布这间学校为官方州立师范学校。无论如何,俄勒冈州没有提供任何资金给这间学校。于公元1890年这间学校宣布关闭。于公元1895年,这间学校以南俄勒冈州立师范大学为名再度开始招生,于公元1899年俄勒冈州才正式给予资金补助。于公元1997年,这间学校正式更名为南俄勒冈大学。