维基专题:南京

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目的

完善WikiProject:南京/评级，并对条目进行评级。
维护Portal:南京
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参与者签到

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--Gilgalad 2010年7月26日 (一) 18:33 (UTC)
--思源如宁 2010年11月8日 (一) 07:52 (UTC)
--曾晋哲（留言） 2015年4月5日 (日) 06:57 (UTC)
--Nankinese 2018年4月16日 (日) 01:51 (UTC)
--大南京001（留言） 2020年3月19日 (四) 03:52 (UTC)
-- $_{29}^{64}Cu$ $\rightarrow$ $_{29}^{\ ?}Cu$ $\ +\$ $e$ $^{\pm }$ 2022年4月17日 (日) 08:21 (UTC)
Qbulakema114（留言） 2024年3月8日 (五) 12:56 (UTC)

主持人签到处

Gilgalad 2011年1月25日 (二) 21:13 (UTC)

本期活动

2011年第1期

时间：2011年1月24日--2月6日
目的：重启南京专题（即“南京条目质量提升计划”），提升条目“盐水鸭”。
流程：
- 收集资料与图片
- 列出章节提纲
- 各人认领并写作各个章节
- 完成后提交DYK或GA评选

收集资料与图片

CCTV7[农广天地盐水鸭加工技术（2010.12.29）]
盐水鸭现代化加工技术
南京去年产销鸭子8700万只总值73.6亿元
江宁湖熟板鸭“飞”向新天地
金陵鸭馔甲天下
史奎春,林苏荣,严小宾. 盐水鸭历史文化及加工工艺[J]. 肉类工业, 2010年第8期
詹存来. 南京盐水鸭的加工工艺[J]. 肉类研究,1992,(2).
王兆梁. 无锡盐水鸭的制作[J]. 肉类研究,1990,(1).
韦儒生. 盐水鸭的制作[J]. 中国食品,1988,(2).
谢伟,徐幸莲,周光宏,. 不同生产工艺对盐水鸭风味的影响[J]. 食品科学,2010,(8).
张李阳,陆利霞,熊强,王进,. 不同盐水复卤对盐水鸭肉质特性的影响[J]. 食品工业科技,2007,(9).
刘源,周光宏,徐幸莲. 盐水鸭香味研究[J]. 食品与发酵工业,2005,(3).
南京盐水鸭进入“非遗”推荐项目
好吃的盐水鸭有92种香味

讨论

列出章节提纲

历史文化
- 历代记载和赞誉
制作工艺
- 原料
- 工艺流程：传统工艺，现代工艺
特色
- 色香味，肉质
- 盐水鸭特殊香味的成分
- 与板鸭的区别
现状
- 流行程度（销量，流行范围等等）
- 知名品牌的推广和保护
- 传统工艺的传承与保护

讨论

年销量、知名品牌、流行地区等等内容应该放在哪一章？--Gilgalad 2011年1月25日 (二) 22:12 (UTC)

年销量、知名品牌不太适合放入，因有广告嫌疑。--吟游诗人~安可 ^{留言請按此}

2011年1月26日 (三) 01:45 (UTC)

这个不至于是广告吧--Gilgalad 2011年1月26日 (三) 10:42 (UTC)

认为销量可以，可突出广受欢迎的程度。品牌我觉得也可以，就像北京烤鸭的条目里必有出现全聚德，也不至于算作广告。--海牛（欢迎吐槽～^^） 2011年1月29日 (六) 04:40 (UTC)

历史的确是放在第一个，制作方法次之；特色是指盐水鸭较其他食品之特色吗？后面可以写一下现状（销量，欢迎程度）等。--思源如宁 2011年1月27日 (四) 06:44 (UTC)

所以，建议将这些放入“现状”一节。--思源如宁 2011年1月27日 (四) 06:55 (UTC)

“特色”确实是指盐水鸭的风味特点。最后一章就按你说的，叫“现状”吧。--Gilgalad 2011年1月27日 (四) 20:19 (UTC)

台湾的盐水鸭，盐水鸭在台湾也是相当常见且著名之料理。--安可(居住地：酒馆-职业：诗与歌之演者) 2011年2月22日 (二) 03:23 (UTC)

各人认领并写作各个章节

讨论

我写制作工艺这一章。--Gilgalad 2011年1月29日 (六) 16:49 (UTC)

条目动态

新建条目

以下为最近2个月内新建的南京条目（2010年6月-7月）

当选新条目推荐的条目

南京图片·图文并茂

请大家努力搜集并选择高质量的有关南京各个方面的照片和图片。

网络图片来源

Wiki Commons：南京照片
Flickr：
- 请搜索cc-by或cc-by-sa授权的照片
- 使用Flickr2commons上传图片，请务必给图片起一个有意义的文件名。

整理新图片

检索最近上传到commons的南京图片：http://toolserver.org/~magnus/catscan_rewrite.php?language=commons&project=wikimedia&depth=10&categories=Nanjing&ns[6]=1&doit=1
最近1个月上传的图片请整理在这里

最近1个月上传的图片请整理在这里

《南京条约》原始文件的复制品
南京长江大桥
南京大学鼓楼校区汉口路门

请务必将新图片用在合适的条目里。
如果没有合适的条目，请新建一条。

图文并茂

请将有文无图，或者有图无文的图片或条目整理在这里。

南京国防园、灵谷塔、国民政府监察院旧址、郑和墓、大钟亭

以下图片的相关条目还没有建立

条目评级

请对南京有关条目的重要性和条目质量评级。

刷新
极高	高	中	低	不适用	未知	总计
13	46	85	69	131	638	982

优良	乙	丙	初	小作品	列表	特色列表	动态	未来	分类	消歧义	主题	专题	模板	非条目	未评	总计
9	13	45	146	334	6	1	0	0	107	3	1	1	13	0	292	982

有待大幅扩充的条目

请关注重要性为“高”或“极高”，但质量在“丙”以下的条目：

重要性=极高 AND 质量<=中级

重要性=高 AND 质量<=初级

重要性=中 AND 质量<=小作品级

待撰条目

分类:南京中链入的红字页面

邓演达墓、金陵图书馆、齐康、龙蟠路、甘熙、镇淮桥等80余条

Created Sat, 09 Nov 2013 19:08:12 +0000 by the MissingTopics tool (run again with these settings)

Wanted	Title
9	芙蓉书房
9	青溪
6	仙林大道
6	龙蟠中路
5	俞子夷
5	何鲁
5	五台山 (南京)
4	龙蟠路
4	林场站 (南京地铁)
4	胡翔冬
4	雨花路
4	东水关
4	珞珈路 (南京)
4	江宁织造
4	基泰工程司
4	南京日报
4	南京云锦研究所
4	利涉桥
4	武定门
4	长干桥
4	镇淮桥
4	徐乃昌
4	仙新路站
4	晓庄
4	江苏省教育厅
4	惠民河
3	单淑子
李旭旦
3	柳子谷
3	江南水泥厂
3	周勋初
3	南京奥林匹克体育中心体育馆
3	郑鹤声
3	杨戟
3	南京奥林匹克体育中心游泳馆
3	南京师范大学附属实验学校
3	夏志宏
3	杨孝述
3	吴子牛
3	李宗侃
3	淮扬小片
3	梅光羲
3	沈祖玮
3	建邺路
3	张书旗
3	牯岭路
3	张士一
3	石鼓路
3	禄口机场站
3	孙叔平
3	姜长英
3	老山国家森林公园
3	林振彬
3	孙洪芬
3	朱赤
3	松林坡
3	程其保
3	绿博园站
3	徐益棠
3	萧纯锦
3	陈妮
3	钱南扬
3	刘福泰
3	高致嵩
3	陈章
3	余怀
3	关颂声
3	中国科学院水生生物研究所
3	中国科学院南京分院
3	龙蟠中路 (南京)
3	中国共产党徐州市委员会
3	仙林
3	龙蟠路 (南京)
3	金陵府
3	靳自重
3	华东军区
3	金陵女子圣经学校
2	渡江胜利纪念馆
2	淮河水利学校
2	高云岭
2	浦镇
2	焦点科技
2	白下琐言
2	瑞安中学
2	潘重规
2	滕固
2	马厩
2	王宏基
2	王婷婷
2	王庸
2	王敬久
2	韩宪元
2	王玉章
2	玉山社
2	韩庄
2	珍珠桥
2	熊式辉公馆旧址
2	顾飏
2	泰山新村站
2	顾实
2	马群
2	沈巍巍
2	龙江体育馆
2	江宁织造
2	江宁织造署
2	龚启昌
2	龙腾世纪
2	斋藤力三郎
2	江浙联军
2	龙潭东站
2	江南光电
2	段子燮
2	历史事实委员会
2	比京大学
2	汉中门大街
2	水西门大街
2	黄玉瑜
2	江苏南京
2	高座寺
2	汪采白
2	高岑
2	沙金庚
2	汤山温泉
2	高桥门
2	江苏省人民政府办公厅
2	黄天元
2	黄埔路
2	黄仁霖
2	江苏谘议局
2	谢家声
2	许肇南
2	谭道平
2	谭邃
2	赛虹桥
2	贡院西街
2	钱堃新
2	西善桥
2	虎踞北路 (南京)
2	裴海萍
2	赵子惠
2	赵万里
2	邹坚
2	郑方南
2	邵祖平
2	郑晓沧
2	金云甫
2	金牛湖站
2	金陵圣经学院
2	金陵梵刹志
2	邵百昌
2	运渎
2	迎陵大道
2	辎重兵
2	连岛海上训练基地
2	邓永清
2	邓龙光
2	金陵琐事
2	萧纯锦
2	长乐路
2	陶晶
2	绣球公园
2	红色恋人
2	罗炳之
2	美人肝
2	章学清
2	陆孝同
2	霍守义
2	陶瞻
2	章之汶
2	金海观
2	陈瘦竹
2	芮思娄
2	闵惠芬
2	莫干路 (南京)
2	长干里
2	陈大羽
2	陈嵘
2	陈观烈
2	胡令德
2	胜棋楼
2	瞻园路
2	李仪祉
2	协隆洋行
2	华品章
2	华东水利专科学校
2	南京同仁医院
2	南京国际赛马场
2	南京市水上运动学校
2	南京大学图书馆
2	南京大学宗教研究所
2	北京国际数学研究中心
2	力学小学
2	冯焕
2	冯圣法
2	六合机场站
2	刘乃弼
2	刘继宣
2	刘宠光
2	南京市第三初级中学
2	南京广播电视大学
2	吴桢
2	吴柯
2	吴子牛
2	吴白匋
2	周振强
2	周晖
2	唐守谦
2	唐仲英
2	叶肇
2	古林寺
2	南汇县知县
2	南京足协
2	南京江宁织造府博物馆
2	南京微结构国家实验室
2	南菁书院
2	南象山
2	卫岗
2	元通
2	傅小石
2	中国国民党南京特别市党部
2	中国农学会
2	中国科学院古生物研究所
2	中保站
2	中保
2	三汊河
2	七宝阿育王塔
2	丁大钧
2	东流站
2	仙林湖站
2	仙林东
2	亚明
2	伦世仪
2	使徒圣经学院
2	佟哲晖
2	何尚之
2	云南路
2	云光法师
2	中山门大街
2	中央医院
2	中科院古脊椎所
2	中胜
2	于宗先
2	九华山站
2	乐山路站
2	商埠街
2	方山体育训练基地
2	新庄站 (南京地铁)
2	文德桥
2	曾水源
2	晓庄师范学校
2	故鄣
2	张秀平
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2	徐继武
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2	朱雀桥
2	梁士纯
2	桂花糖芋苗
2	柯成懋
2	正德学院站
2	李惠伯
2	李小缘
2	The Abel Prize
2	李杰 (明朝)
2	李脱
2	李锐夫
2	张道一
2	张歆怡
2	姜丹书
2	天风
2	天界寺
2	学府路 (南京)
2	孙宕越
2	宁杭公路
2	孙雨霆
2	大方巷
2	地堡城
2	大中桥 (南京)
2	宁海路
2	定山寺
2	建康路 (元朝)
2	庞薰琴
2	应天大街 (南京)
2	常府街
2	张府园
2	张士一
2	建邺路 (南京)
2	巫剑雄
2	将军大道站
2	寿松涛
2	将军山
2	屠城血证
2	小行

专题列表

南京的全国重点文物保护单位

中山陵、明孝陵、南京城墙、龙江船厂遗址、象山王氏家族墓地、千佛崖石窟及明征君碑、钟山建筑遗址、南京人化石地点等27处

中山陵
明孝陵
- 含明功臣墓
太平天国天王府遗址
堂子街太平天国壁画
雨花台烈士陵园
南京城墙
栖霞寺舍利塔
南京南朝陵墓石刻，含
- 宋武帝刘裕初宁陵石刻
- 梁安成康王萧秀墓石刻
- 梁吴平忠侯萧景墓石刻
- 梁鄱阳忠烈王萧恢墓石刻
- 梁临川靖惠王萧宏墓石刻
- 梁新渝宽侯萧暎墓石刻
- 梁建安敏侯萧正立墓石刻
- 梁始兴忠武王萧憺墓石刻
- 陈武帝陈霸先万安陵石刻
- 陈蒨永宁陵石刻
- 梁桂阳简王萧融墓石刻
- 北家边失考墓石刻
- 徐家村失考墓石刻
- 宋墅失考墓石刻
- 侯村失考墓石刻
- 方旗庙失考墓石刻
- 耿岗失考墓石刻