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字牌

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貴州字牌

字牌,是流傳於兩湖西南三省廣西的傳統牌具,印有大小寫、一到十的數字。各地稱呼不一,兩湖稱跑鬍子跑和子跑符[1][2][3];貴州務川[4][5]、四川瀘州大貳[6];四川樂山稱二七十貳柒拾[7][8];四川秀山黃十八[9];廣西柳州八一[10]

歷史[編輯]

字牌傳說在清朝中葉就出現在四川樂山五通橋區,是流傳於鹽工的賭博,最早以竹籤作牌。現在產品的字體很特別,稱為橋字牌[11][7]

清朝末年,在務川製作字牌的人逐漸增多,寫法上各有千秋。中華人民共和國建國前以孔壽宣的孔家牌和鐵岔口的鐵家牌為出名、質量佳,可用三五年以上,但價格較貴。付應堂、北門張土地的牌也不少人使用。李三江的牌較小巧,形式上有兩頭、也有一頭點子牌,價格較低廉,大量銷於農村,但質量較差,一般只能用半年到一年。1950年代至1970年代,務川縣城內和鄉村里均有人制牌。當地人申尚權將手寫牌改進為刻版,字體用鐵家牌為基,融合孔家以及其它幾家牌。現在普遍使用的務川大貳,絕大部分均採用他所改進的典型字體。[12]

民國期間,字牌在湖南就相當流行,名堂(番種)有姊妹花、節節高、全大、全小等,據說該省以善於打跑符著稱的是衡陽[3]。在黔陽縣,喪家會打字牌守夜,有「居喪不哀」、「弔者大悅」之說[13]。字牌也出現於在該省民歌,如「四月蕎麥花開,四個姑娘打字牌,碰噴嘖、碰噴噴...」[14]。據易君左所言,毛澤東也嗜好打字牌,而且很精通[2]。除跑鬍子外,安鄉縣的玩法稱為偎麻雀[15]邵陽縣的玩法稱為邵陽字牌[16][17]。 1945年左右,雲南昆明士人階層多喜打字牌,加出許多名堂,如鴛鴦配、巧連環、喜相逢等。當地人羅耀春還編印一本《字牌初階》,創新風尚[18]。當時雲南有一句諺語:「世上三樣閒:吃酒、沽錢、打字牌。」描述有閒階級以打字牌為消遣[19]

廣西壯族也常玩此戲,又叫作大字牌[20]對日抗戰期間,廣西士兵晚上常打字牌作為賭博[21]

各地玩法略有差異。兩湖流行跑鬍子[1],秀山有缽和麻雀和三六和黃六和[22],務川大貳有打開開摳百紅點點[12],其他地方還有偎麻雀邵陽字牌橋字牌大字牌等。

牌具[編輯]

綏陽大貳

牌具形狀類同葉子戲,印有大小寫漢字一到十的序數牌,共二十種,每種四張,共八十張。大小寫等同於花色,大寫的牌稱為大牌;小寫的牌稱為小牌。在湖南等地區,數字2、7、10為紅字,稱為紅牌;其餘為黑字,稱為黑牌[1]

字牌的1458、2710、369、蝶王、換底等牌

樂山地區的橋字牌,大牌為紅字、小牌為黑字。一些地方還會增加四張稱為聽用的百搭牌[7][8];秀山是多一張稱為換底的牌[22]攸縣多總王、紅福、黑壽、換底各一張,蝶王三張,大小寫的1458、2710、369各二張,共多八種,多十三張[23]

製造[編輯]

以下以務川為例。字牌過去採用手工製作。首先將數層以竹或構皮纖維製成的皮紙,用漿糊粘結成紙板。漿糊粘度和裱糊時夾層中不含氣泡,乃質量的關鍵。第二步將紙板平放在桌上,用較光滑的鵝卵石於紙板上反覆磨壓,直至兩面光滑平展為止。第三步是上色,背色一般均為黑色,面色常用白、黃色,有些稍加牛膠以增強亮度,但加膠過多易斷折。第四步是牌紙切成統一尺寸的雛形牌。第五步是將牌寫好。最後用桐油加入少量含二氧化錳的土子、一氧化鋁的密陀僧熬火後上漆。火工不夠,牌不收衣且不發光、粘手;火工太老,漆不易展開、凝固成顆粒狀,嚴重時,在熬煉時會引起燃燒。漆不能上過多,否則會起顆粒破壞光潔度。牌漆好後,置通風處晾乾便能使用。1970年代以降,機械製造紙板,只須二至三張相粘可製出光滑又平整的大型牌紙板,減少很多工序,而且增加光潔度。後來市上又出現了250克書寫紙板,一次成型、無須粘貼。又油漆逐漸被制牌者所採用,熟桐油漆由於原料和熬製都不方便、成本高,逐步淘汰。[12]

參考[編輯]

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 跑胡子规则技巧. 湖北遊戲中心. [2013-09-06]. (原始內容存檔於2013-08-21) (中文(中國大陸)). 
  2. ^ 2.0 2.1 易君左. 《烽火夕陽紅》. 臺灣: 三民書局. 1971 (中文(臺灣)). 
  3. ^ 3.0 3.1 胡耐安. 《民初三湘人物》. 臺灣: 中外圖書出版社. 1969 (中文(臺灣)). 
  4. ^ 务川纸牌大贰 入选县级非遗. 貴陽晚報. 2011-03-02 [2013-08-25]. (原始內容存檔於2014-02-22) (中文(中國大陸)). 
  5. ^ 务川:纸牌大贰上窗花. 仡佬族-務川人. 2011-04-21 [2013-08-25]. (原始內容存檔於2013-12-06) (中文(中國大陸)). 
  6. ^ 泸州大贰规则. 棋牌休閒遊戲中心. 2012-07-15 [2013-08-25]. (原始內容存檔於2013-05-22) (中文(中國大陸)). 
  7. ^ 7.0 7.1 7.2 闲扯贰柒拾 珍贵的模版和竹签牌. 土豆網. 2013-02-23 [2013-08-25] (中文(中國大陸)). 
  8. ^ 8.0 8.1 乐山人的名片---二七十. 樂山新聞網. 2010-11-10 [2013-08-25]. (原始內容存檔於2013-01-29) (中文(中國大陸)). 
  9. ^ 秀山字牌游戏《黄十八》-1. 新浪視頻. 2010-12-14 [2013-08-25]. (原始內容存檔於2016-03-05) (中文(中國大陸)). 
  10. ^ 八一字牌游戏. 廣西遊戲中心. [2013-09-06]. (原始內容存檔於2011-04-08) (中文(中國大陸)). 
  11. ^ 四川省五通橋區志編纂委員會. 《五通桥区志》. 中國: 巴蜀書社出版社. 1992 (中文(中國大陸)). 
  12. ^ 12.0 12.1 12.2 务川大贰纸牌. 務川在線 (中文(中國大陸)). 
  13. ^ 黔陽縣地方志編纂委員會. 《黔阳县志》. 中國: 中國文史出版社. 2010-10 (中文(中國大陸)). 
  14. ^ 《中國民間歌曲集成》全國編輯委員會. 《中国民间歌曲集成: 湖南卷》. 中國: 中國ISBN中心. 1994 (中文(中國大陸)). 
  15. ^ 安乡民俗民风——风靡常德的安乡偎麻雀. 長沙市安鄉商會網. [2013-09-04]. (原始內容存檔於2014-01-11) (中文(中國大陸)). 
  16. ^ 剝皮胡. 邵陽八喜棋牌遊戲官方網站. [2013-09-06]. (原始內容存檔於2014-01-11) (中文(中國大陸)). 
  17. ^ 歐陽升. 从“三打哈 ”到“剥皮”. 《邵陽晚報》. 2009-11-19 [2013-09-06]. (原始內容存檔於2014-01-11) (中文(中國大陸)). 
  18. ^ 李師程. 《云南文史集粹: 华侨社会》. 中國: 雲南人民出版社. 2004. ISBN 9787222042629 (中文(中國大陸)). 
  19. ^ 中國民間文學集成雲南卷編輯委員會. 《中国谚语集成: 云南卷》. 中國: 中國ISBN中心. 2002-10. ISBN 9787507602197 (中文(中國大陸)). 
  20. ^ 覃桂清. 《广西忻城土司史话》. 中國: 廣西民族出版社. 1994 (中文(中國大陸)). 
  21. ^ 祖岱年. 《血路: 湘粤桂黔大逃亡亲历记》. 中國: 貴州人民出版社. 2004-04-01. ISBN 9787221064363 (中文(中國大陸)). 
  22. ^ 22.0 22.1 秀山土家族苗族自治縣縣誌編纂委員會. 《秀山县志》. 中國: 中華書局. 2001. ISBN 7101030424 (中文(中國大陸)). 
  23. ^ 攸县纸牌. 攸縣新聞網. 2013-01-07 [2013-09-16]. (原始內容存檔於2013-08-22) (中文(中國大陸)).