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嘉頓中心

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嘉頓中心

嘉頓中心(英語:Garden Centre)位於香港九龍深水埗青山道58號,現為食品公司嘉頓總辦事處以及廠房一部份。

歷史

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嘉頓山看嘉頓中心
嘉頓鐘樓比正常時間慢約5分鐘

嘉頓中心於1935年建成時是深水埗區內最高建築物,當時並未建有鐘樓。

日佔時期,大廈一度被日軍佔用,廠內的原料及製成品被搜掠一空,機器亦遭受破壞。到1950年代起為港英政府的海陸空三軍供應麵包和餅乾。

不過建築物在1956年雙十暴動中受破壞,到1958年再度擴建,廠房加高至7層,並建成現今鐘樓,從此成為地標。據建築史學者黎雋維考究,嘉頓中心的建築設計,乃是由民國時期上海著名的建築事務所—基泰工程司—及合伙人朱彬所負責。此前關於基泰工程司作品的列表,均有所遺漏。[1][2]

1980年代期間,嘉頓曾於大廈閣樓開設酒樓,惟其後結業,由深井嘉韻酒樓取代,之後於原址開設西餐廳至今。大廈於1999年翻新。[3]

嘉頓鐘樓

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嘉頓中心夜景

當年通州街以外則為大海,並鄰近深水埗碼頭,因此附近街坊可得悉是否需加快腳步衝往碼頭。鐘樓原有響鐘報時功能,但其後機件故障,報時不再準確,直至今日仍然比正常時間慢五分鐘,響聲亦不再。

後來在1980年代中期,深水埗區議會決定在鐘樓前面一個小公園加設小型鐘塔方便市民。隨着城市發展,附近新建的高樓大廈遮擋了大鐘,使其作用變得沒有那麼重要。

擬清拆重建

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嘉頓中心(圖右)如改建成高樓將影響嘉頓山景觀

2017年7月,嘉頓有限公司向城規會申請將大廈重建為一幢25層高的大樓,包括3層地庫,並提供餐廳或咖啡室、與烹飪有關的培訓課程以及辦公室租出。嘉頓公司表示重建計劃仍在初步構思及研究中,未來若有消息會向傳媒交代。[4]不過,古物古蹟辦事處其後收到不少反對意見書,希望為嘉頓中心進行歷史評級。[5]但到2018年3月,古物諮詢委員會評審小組對大樓維持二級歷史建築,只希望重建後保留鐘樓。關注團體全民保育行動感到憤怒,批評是為清拆重建鋪路。[6]

2018年9月,雖在公眾諮詢期間390份意見全數反對有關申請,但規劃署不反對下,城規會通過規劃申請,要求業主保留鐘樓的鐘、後方的紅色外牆和兩個「麵包師傅」標誌,但不包括整個鐘樓。[7]不過截至2024年,有關重建計劃未有展開,只是於2022年再度進行翻新工程。

圖片

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建築內部設施
建築外部細節

參考資料

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  1. ^ 黎雋維. 深水埗嘉頓原來是中國現代史的一大章節. 2017年8月1日. (原始內容存檔於2020年10月25日). 
  2. ^ 劉彤茵. 街知巷聞﹕嘉頓見!深水埗時光坐標. 明報. 2017-08-06 [2017-08-06]. (原始內容存檔於2018-10-07). 
  3. ^ 黃靜薇. 逾80年歷史嘉頓中心擬清拆重建 地標鐘樓或成絕響. 香港01. 2017-07-25 [2017-07-25]. 
  4. ^ 深水埗嘉頓中心重建計劃公司指屬初步構思. 商業電台. 2017-07-25 [2017-07-25]. (原始內容存檔於2019-05-14). 
  5. ^ 深水埗地標嘉頓中心 古蹟辦將作歷史評級. 東網. 2017-08-31 [2017-12-28]. (原始內容存檔於2019-05-17). 
  6. ^ 嘉頓總部被評二級 團體批為重建鋪路. 明報. 2018-03-22 [2018-03-23]. (原始內容存檔於2018-03-23). 
  7. ^ 嘉頓中心重建申請獲城規會有條件通過. 香港經濟日報. 2018-09-21 [2018-09-21]. (原始內容存檔於2019-05-15). 

外部連結

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