酒石酸二乙酯

酒石酸二乙酯
	IUPAC名; Diethyl 2,3-dihydroxybutanedioate
別名	Diethyl 2,3-dihydroxysuccinate
識別
CAS號	408332-88-7 ; 87-91-2（(R,R)-(+)-L）; 13811-71-7（(S,S)-(−)-D）; 57968-71-5（(D/L)）; 21066-72-8（meso）
PubChem	62333
ChemSpider	104927
SMILES	O=C(OCC)[C@@H](O)[C@H](O)C(=O)OCC;
InChI	1/C8H14O6/c1-3-13-7(11)5(9)6(10)8(12)14-4-2/h5-6,9-10H,3-4H2,1-2H3/t5-,6-/m0/s1;
InChIKey	YSAVZVORKRDODB-WDSKDSINBN
性質
化學式	C8H14O6
摩爾質量	206.19 g·mol−1
外觀	無色液體
密度	1.204 g/mL
熔點	17 °C（290 K）
沸點	280 °C（553 K）
溶解性（水）	low
磁化率	-113.4·10−6 cm3/mol
	若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

酒石酸二乙酯（英語：Diethyl tartrate）是一種有機化合物，化學式為(HOCHCO₂C₂H₅)₂，能視為一分子酒石酸與二分子乙醇形成的酯^[1]，能用於合成TADDOL^[2]。

參考文獻

^ Hill, J. Gordon; Sharpless, K. Barry; Exon, Christopher M.; Regenye, Ronald. Enantioselective Epoxidation of Allylic Alcohols: (2S,3S)-3-Propyloxiranemethanol. Organic Syntheses. 1985, 63: 66. doi:10.15227/orgsyn.063.0066.
^ Henrik Teller, Susanne Flügge, Richard Goddard, Alois Fürstner. Enantioselective Gold Catalysis: Opportunities Provided by Monodentate Phosphoramidite Ligands with an Acyclic TADDOL Backbone. Angew. Chem. Int. Ed. 2010, 49 (11): 1949–1953. PMID 20175172. doi:10.1002/anie.200906550.