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斐济果

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斐济果
费约果
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 维管植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 桃金娘目 Myrtales
科: 桃金娘科 Myrtaceae
属: 野凤榴属 Acca
种:
斐济果 A. sellowiana
二名法
Acca sellowiana
异名

Feijoa sellowiana

费约果花

费约果(Feijoa)、凤梨番石榴非油果菠萝番石榴[2]。原产地在中南美洲哥伦比亚乌拉圭阿根廷北部,盛产于纽西兰,外皮深绿色,内部类似芭乐。含丰富维他命C。其常用名“斐济果”为早期缺乏正式中文译名期间,民间根据其发音类似“斐济”而产生的俗说讹传。费约果得名于葡萄牙植物学家若昂·达·席尔瓦·费约(João da Silva Feijó)。

消费与使用

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费约果通常是用水果刀削半,然后用汤匙舀出果肉食用。果实香甜多汁,无比芳香,接近外皮的部份比较坚韧。在新西兰,费约果会被制成果汁饮料,果酱冰淇淋等,还可以用来制作葡萄酒苹果酒,也可以注入伏特加

水果从树上跌落时是最佳成熟时,不久其内部肉质开始褐色,果实开始过分成熟。

运输和销售

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费约果成熟后, 果实很容易擦伤,因此费约果虽然好吃,却不适合大量出口。费约果可以被冷冻长达一年, 无品质损失。

栽培

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在纽西兰,费约果多靠蜜蜂黄蜂以及中型鸟类传递花粉。在美国加州,由知更鸟蜂鸟传递花粉。

参见

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参考文献

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  1. ^ IUCN SSC Global Tree Specialist Group, Botanic Gardens Conservation International (BGCI).; Canteiro, C. Acca sellowiana. The IUCN Red List of Threatened Species. 2019, 2019: e.T152946605A152946607 [22 March 2023]. doi:10.2305/IUCN.UK.2019-3.RLTS.T152946605A152946607.en可免费查阅. 
  2. ^ 这些变态水果你吃过十种就是大牛!. 搜狐. 2015-06-19 [2017-06-03]. (原始内容存档于2019-08-25). 

外部链接

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