食其家
| 食其家 すき家 Sukiya | |
|---|---|
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| 公司类型 | 株式会社 |
| 法人编号 | 2010401093920 |
| 成立 | 1982年 |
| 创办人 | Kentarō Ogawa  |
| 总部 |  日本神奈川县横滨市 |
| 营业据点数 | 日本：约1946家 中国大陆：296家 台湾：74家 巴西：29家 墨西哥：22家 泰国：34家 马来西亚：18家 越南：18家 印尼：13家 新加坡：15家 香港：13家 菲律宾：4家 |
| 业务范围 | 日本 中国大陆 台湾 巴西 墨西哥 泰国 马来西亚 越南 印度尼西亚 新加坡 香港 菲律宾 |
| 产业 | 日式快餐、盖饭 |
| 产品 | 丼物、日式咖喱饭等快餐食品 |
| 母公司 | 善商控股 |
| 网站 | www.sukiya.jp |
食其家（日语：すき家／すきや Sukiya */?）是源自日本的跨国日式快餐连锁店品牌，隶属于日本连锁餐厅企业善商控股旗下，主力产品为丼物及日式咖喱饭。其与吉野家、松屋食品并称为“牛丼御三家”，于日本国内的分店数量为御三家之首。
Sukiya目前在日本拥有约2千家店铺，在中国大陆拥有296家店铺，在台湾有71家店铺[1]，另外也在巴西、墨西哥、泰国、马来西亚、越南、印尼、新加坡、菲律宾及香港都设有分店。
沿革
[编辑]- 1982年11月，食其家1号店在神奈川县横滨市开店。
- 2004年2月5日，由于日本政府禁止进口美国牛肉，食其家暂停贩卖牛丼。9月17日，食其家将牛丼食材更换成澳洲牛肉，重新贩卖牛丼。
- 2012年5月，食其家首次进驻关西国际机场客运大楼的‘町家小路’商店街，并正式营业。
- 2013年10月10日，食其家正式开设官方购物网站e-shop!。
- 2014年，位于山手线、中央线、京滨东北线沿线地域的食其家84家分店首先导入Suica付款。
- 2017年9月，食其家部分分店开始支援支付宝付款。
广告代言
[编辑]- 至今演出者
店铺
[编辑]日本国内
[编辑]-
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一家汽车餐厅（须磨车店） -
一家与摩斯汉堡共同营业的并用型店舗（横浜山下町店） -
店铺内景（大阪市TWIN21店） -
店铺夜景（关目店）
日本海外
[编辑]台湾
[编辑]| 台湾善商股份有限公司 | |
|---|---|
| ZENSHO Holdings Co.,Ltd | |
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| 公司类型 | 股份有限公司 |
| 统一编号 | 54181892 |
| 成立 | 2013年4月15日（12年70天） |
| 创办人 | Kentarō Ogawa |
| 代表人物 | 董事长：松崎悟史 董事：小川一政 董事：林豊树 监察人：杉园大贵 |
| 总部 | 中华民国（台湾） 台北市大同区民权西路104号8楼之1 （润泰中仑大楼） |
| 营业据点数 | 台湾：64家 |
| 业务范围 | 台湾 |
| 产业 | 食品服务业 |
| 产品 | 食品服务业、日式速食 |
| 实收资本额 | 新台币552,400,000（2018年9月） |
| 结算期 | 每年12月（月制会计年度） |
| 主要股东 | 日商善商控股株式会社 |
| 母公司 | 日商善商控股株式会社 |
| 网站 | www |
- 2013年4月15日：日商善商控股在台湾成立“台湾善商股份有限公司”。
- 2014年7月3日：食其家进入台湾市场。同月10日，位于台北市捷运古亭站旁的台湾1号店正式营业。
- 2017年5月10日：食其家于公馆店开设分店。
- 2017年6月18日：食其家于顶埔店开设分店。
- 2017年7月24日：食其家于新埔店开设分店。
- 2017年9月10日：食其家于松山站前店开设分店。
- 2018年8月30日：于台中软件园区店开设分店[2]。
- 2024年11月1日：食其家于高雄三民九如店开设南部首家分店。
中国大陆
[编辑]到2020年10月为止，食其家在上海、江苏、浙江、北京、天津、河北、辽宁、广东、山东、四川及重庆等有共296家分店。
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北京凯德MALL太阳宫店 -
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深圳水贝IBC店
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香港
[编辑]
- 2019年7月，食其家表示于年底在香港开设首间分店，由日本直营，并由子公司“ZENSHO Hong Kong Co. Limited”负责管理。
- 2019年12月12日，食其家首间香港分店于旺角亚皆老街31号（近新填地街路口）地下正式开业，实用面积约1500呎，为24小时营业[3] ，名称主要使用英文“Sukiya”或是日文“すき家”，未有标示中文名。
- 2020年8月6日，在红磡黄埔天地时尚坊地下开设第二分店。
- 2020年10月15日，在油麻地弥敦道560号誉发广场地下开设第三分店。[4]
- 2022年8月11日，在将军澳TKO Spot 2楼开设第四分店。
- 2022年11月10日，在尖沙咀金马伦道38-40号金龙中心地下开设第五分店。
- 2023年1月12日，在观塘区佐敦谷淘大商场三期地下开设第六分店。
- 2023年4月12日，在鲗鱼涌康怡广场（南）地下开设第七分店。
- 2023年6月8日，在湾仔庄士敦道138号恒生庄士敦道大厦地下开设第八分店。
- 2023年8月17日，在黄大仙区乐富广场开设第九分店。
- 2023年11月6日，在调景岭彩明商场2楼开设第十分店。
- 2024年7月18日，在沙田区马鞍山马鞍山广场3楼开设第十一分店。
- 2024年9月10日，在葵青区青衣岛青衣城1期3楼开设第十二分店。
- 2024年11月6日，在荃湾沙咀道298号翡翠广场地下A及B铺开设第十三分店。
事件
[编辑]2025年1月21日，位于日本鸟取县的鸟取南吉方店因顾客食用之味噌汤混入老鼠，事后经调查确认，员工未能确认碗内状况，导致该店暂时关闭两天进行清洁和员工培训，食其家直到3月22日才公开承认此事[5][6]。
2025年3月28日，位于东京昭岛站的食其家门店接到外卖顾客的电话，称在汤里发现了一只蟑螂。事后门店向顾客道歉并退还款项，同时召回产品，并自3月31日至4月4日上午9点关闭除极少数开设在购物中心内门店外的日本所有门店进行检查[6]。
参考资料
[编辑]
- ^ すき家（Sukiya）台灣43間分店總整理｜日本國內佔額最大平價牛丼品牌｜2020年3月更新. 小食日记. [2020-04-02]. （原始内容存档于2021-03-01）. （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ 店铺资料 （页面存档备份，存于互联网档案馆）.台湾食其家
- ^ Sukiya香港官方facebook帖文，2019年12月11日. [2019年12月10日]. （原始内容存档于2022年6月6日）. （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ LorLor Lee. SUKIYAすき家日本平價牛肉飯專門店有傳開分店！ 香港第2間分店擬進駐油麻地. UHK. 2020-04-20 [2020-04-26]. （原始内容存档于2022-06-12）. （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- ^ SUKIYA鸟取分店味噌汤惊见老鼠 店方道歉. std.stheadline.com. 2025-03-24 [2025-03-30] （中文（香港））.
- ^ 6.0 6.1 老鼠蟑螂“双响炮”！日本国民快餐闭店4天全网炸锅. 环球网. 2025-03-30 [2025-03-30].
外部链接
[编辑]- 日本
- 中国
- 台湾
- 香港
- 香港食其家 SUKIYA 官方网站 （页面存档备份，存于互联网档案馆）（繁体中文）
