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User:Hkwriter12/周靈山

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周靈山(英語:Elizabeth Chow),香港作家、烹飪節目主持、烹飪導師及企業家,以其愛情與瘦身飲食相關的著作和專欄聞名。她是 Slimcook 纖廚教室 的創辦人,主張「邊吃邊瘦」的健康飲食理念[1]

生平與背景

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周靈山出生於香港,她的個人經歷中,最廣為人知的是她透過健康飲食和運動,成功在八個月內減重約60磅(約27公斤)[2]。這段經歷成為她日後創辦 Slimcook 的重要契機,並以此推廣其「邊吃邊瘦」的飲食哲學。

事業發展

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作家與節目主持

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周靈山主要活躍於寫作與媒體節目,其文章內容涵蓋愛情關係和健康瘦身,節目則以烹飪為主。她的風格直接務實,常結合個人經驗分享實用建議。

她曾為多個媒體撰寫專欄及節目:

  • on.cc (東網):愛情/散文專欄《靈敢侶情》[3]
  • she.com:撰寫愛情專欄[4]
  • Yahoo Style:愛情專欄《只在你心頭》[5]
  • on.cc (東網):烹飪節目《靈感煮意》[6]
  • Yahoo Food︰烹飪節目《識食自然瘦》《靈山教煮》、《童學做煮》[7]
  • 東週刋︰烹飪專欄與節目《靈山港味道》[8]

Slimcook 纖廚教室

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2019年,周靈山創辦 Slimcook 纖廚教室,將其「邊吃邊瘦」的理念付諸實踐。

主要著作

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周靈山已出版多本暢銷書籍,主要分為愛情和瘦身食譜兩大類:

愛情系列

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《周靈山愛情秘密:你是女皇,他就是皇帝!——扭轉愛情命的68個真人真事》(2016年,萬里機構知出版社,ISBN 9789621461018)

瘦身食譜系列(邊吃邊瘦)

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  • 《邊吃邊瘦!50道獨家瘦身食譜》(2017年,一丁文化,ISBN 9789887719960)
  • 《邊吃邊瘦2!56道無添加‧減油糖食譜》(2018年,一丁文化,ISBN 9789887815716)
  • 《邊吃邊瘦3!56道陪你共渡時艱的快樂食譜》(2021年,一丁文化,ISBN 9789887471455)

參考資料

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外部連結

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  1. 周靈山的Facebook專頁
  2. 周靈山的Instagram帳戶
  3. 周靈山的YouTube頻道
  4. 周靈山纖廚教室