日本螺旋麵包
外观

此條目没有列出任何参考或来源。 (2013年7月26日) |


螺旋麵包(日语:コロネ,法語:Corone),在台灣稱螺仔麭(臺灣話:lê-a-phàng),又稱海螺麵包或蝸牛麵包,源自日本的一種麵包。外表是麵包捲成螺旋貝狀,烤好麵包後在洞裡面填餡,餡料以巧克力和奶油為主。
漫畫與動畫作品《幸運☆星》中,主角之一的泉此方常常吃這種麵包。 動畫、漫畫與遊戲作品《BanG Dream!》中的poppin'party成員里美十分喜歡巧克力口味的螺旋麵包。
名稱來源
[编辑]其名稱來源有兩個不同說法。一說是來自法文Corone,指的是法國號。一說是來自英文cornet,是短號的意思。其實際出現時間不詳,一般相信在日本明治時代就已經存在。
傳入台灣後,因其外型類似蝸牛與田螺,因此被稱為螺仔麭。
概要
[编辑]跟在烤麵包之前就已經放入巧克力醬或奶油的麵包不太一樣,因為奶油沒有一起烤,所以水份比較多,能品嘗到比較有水分的奶油。
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