彭仕端(?—1030年代),北宋下溪州(治今湖南省古丈县东北)土官,溪州蛮首领。彭儒猛之子。
天圣初年,兄长彭仕汉唆使众人作乱,他受父命杀死彭仕汉。天圣五年(1027年),彭儒猛去世,彭仕端向宋朝献名马,宋仁宗下诏归还其马,令他袭任下溪州刺史,赐以袍带。天圣七年(1029年),派遣弟弟彭仕羲赴东京开封府贡献方物。明道初年,在官任上去世,其弟彭仕羲袭任[1]。