奧利佛·沙利耶(1961年2月17日—)是法國著名小提琴家,以十歲之齡入讀巴黎國立高等音樂舞蹈學院,17歲獲得ARD慕尼黑國際音樂大賽ARD慕尼黑國際音樂大賽第三名,其後獲得一連串國際音樂項目,1981年回到母校教授小提琴,多年來,奧利佛曾與多個殿堂級樂團合作,包括法國國家交響樂團、倫敦愛樂樂團及柏林交響樂團等等。