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李玉」。
李玉(1944年1月30日—),男,漢族,山東濟南人,中國菌物學家,吉林農業大學教授,曾任國際藥用菌學會理事長,吉林農業大學校長。[1][2]
1967年畢業於山東農學院,此後長期在白城地區從事農業科研工作。文化大革命結束後,1978年,中斷十年的高考和研究生招生制度得以恢復,李玉成為吉林農業大學與中國科學院聯合招收的第一批碩士研究生,師從著名菌物學家周宗璜。1981年獲吉林農業大學碩士。1981年冬,他畢業後留校擔任教師,陸續擔任農學系副主任、教育處副處長、副教務長、副校長。此外他還在陝西省太白山區平安寺附近發現新粘菌物種,並命名為無節篩菌,成果發表於《真菌學報》。之後他不斷考察吉林長白山、遼寧千山、河南伏牛山、山東嶗山、雲南西雙版納等地,先後發現脹絲團毛菌等十幾種粘菌[3]。1992年8月,他當選為吉林農業大學校長[4]。2000年獲日本筑波大學博士學位[5]。
1970年代以來,李玉率領團隊深入中國所有省區開展菌物資源調查,獲1.2萬份標本與菌株。其中僅黏菌就報道了400餘種,佔世界已知種的2/3,發表新種38個(此前尚無中國人命名的新種),之後他出版了《中國真菌志——黏菌卷》。在中國率先對黏菌綱所有目中的重要科、屬、種進行了超微結構、個體發育,從本質上探討48了分類單元間的親緣關係及主要類群間和其他生物間的系統學關係,這些貢獻促使中國黏菌的研究居世界前列[6]。
針對中國北方食用菌品種混雜、良種缺乏、技術落後、傳統栽培模式粗放、產業化程度低的狀況,他率領團隊開展了符合北方生產環境的黑木耳、榆黃蘑、元蘑、滑子蘑、香菇等心中的系統研發,並創建了從種質評價→品種選育→良種繁育→產前、產中、產後關鍵技術→標準栽培模式→產業化等食用菌工程技術體系。其中黑木耳品種數佔國審品種的1/5,蕈谷二號、蕈谷八號為國審品種中唯一的元蘑和雞腿菇品種。隨着產業化推進,他提出「南菇北移」、「東木西草」、「建設百公里食藥用菌長廊」等建議[7],開始在敦化建立香菇生產基地,在汪清建立黑木耳生產基地,並舉辦了中國首屆黑木耳節;在蛟河建立黑木耳及靈芝生產基地[6]。
2009年,當選為中國工程院農業學部院士,是中國第一位「蘑菇院士」[8][9]。2020年,榮獲全國「最美科技工作者」稱號[10]。因其在脫貧攻堅戰中的傑出貢獻與付出,在2021年2月25日全國脫貧攻堅總結表彰大會上,他被授予「全國脫貧攻堅楷模」[11]。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平為他頒獎[12]。
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